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源甲餐飲,打造綠色食堂承包

日期:2015-8-14 11:01:13 标簽:源甲餐飲 綠色食堂承包

    當大家接觸食堂一詞,腦海中自然展現出擁擠的人群,一盆一盆的飯菜,總是讓人的味覺不是那麼美味。不過源甲餐飲打造的食堂卻是從内而外的綠色。在食堂承包中不僅是外在硬件的綠色,在内部管理上更是綠色。

    外部:源甲餐飲在食堂承包後立志于打造品牌産業,所以對整個環境布置設計頗為用心:環境衛生上一塵不染,打理整潔;牆面布置一些刺激人們味覺的綠色蔬果圖畫,讓人們走進這樣的環境中神清氣爽;室内環境透氣性強,時刻保持與外面環境向協調,空氣質量好;不僅僅如此,公司員工從着裝到行為舉止上也做到綠色:穿着得體,說話文明,從内而外散發出綠色氣息。

    内部:食堂承包管理不僅僅外部建設上别出心裁就可以出奇制勝,關鍵是在食堂承包内部建設上能夠有所建設。源甲餐飲十分注重食堂承建内部建設,從方方面面都做到有條不紊,具體體現在:1、衛生方面防微杜漸,嚴抓嚴實,不放過任何細節。食物保證人民身體健康,所以這個環節特别重要。2、源甲餐飲在食堂承包的生産過程從采購到制作再到出爐都嚴格把關,采購商品一定要綠色、健康、新鮮,制作做到生熟分區,衛生具體到位,分配更是一一配對,做到衛生、文明、健康。3、源甲餐飲的食堂承包過程中還包括後續工作處理,給大家一個健康、舒心的飲食環境。

    源甲餐飲不僅僅是一家餐飲業,更是一家綠色産業;食堂承包不僅僅體現在提供食物,還體現出對大家的健康與負責。

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